De druivelaar verzorgen
De maand juni is ondertussen al een paar dagen ver, en de meeste druivelaars hebben ongetwijfeld hun bloei al verruild voor jonge trossen met minuscule druifjes.
De snoei van de hoofdtakken ligt nog ver voor ons, toch is het nu zeer belangrijk om op regelmatige basis de druivelaar bij te snoeien. We baseren ons op de teelt in ranken die stipuleert dat er 1 stam is met om de 30 - 50 centimeter (40 is perfect) een rank waarop de dragende takken staan, die we tijdens de winter tot op 3 knopen hebben terug gesnoeid.
Deze takken hebben ondertussen forse uitlopers ontwikkeld met diverse ontluikende trossen. De eerste en tevens belangrijkste taak bestaat uit het snoeien van de koppen zodat de uitlopers niet meer verder groeien. Zoniet benutten deze het voedsel dat voor de druivenkrabben is bestemd.
Wie kwaliteit over kwantiteit verkiest moet nu nog drastischere maatregelen treffen en ervoor zorgen dat elk van de “3-knoops”takken slechts 1 tros druiven voedt. Een middenweg is om afhankelijk van de zetting 2 of zelfs 3 trossen te laten hangen. Dit levert u meer krabben op, met uiteraard kleinere druiven. Meestal zijn het de trossen die zich het dichtste bij de rank bevinden die men zal laten ontwikkelen. Uiteraard spelen andere factoren zoals de grootte van de tros - het aantal bolletjes dat er aanhangt met andere woorden - ook een rol.
U zal merken dat zelfs na deze intense snoeibeurt uw druivelaar toch nieuwe uitlopers blijft produceren. Tenzij u een nieuwe rank wil ontwikkelen is het belangrijk dat u deze kordaat blijft verwijderen zodat een maximale hoeveelheid energie naar de ontwikkeling van de vruchten kan gaan.
Het snoeien kan op dagen zonder neerslag en met een lage luchtvochtigheidsgraad om te voorkomen dat er zich op de wonden schimmels zouden ontwikkelen. Teneinde de druivelaar niet te hard te belasten snoeit u best in de ochtend of tijdens de avond, snoeien in volle zon kan ervoor zorgen dat de plant een pak vocht verliest wat natuurlijk weer nefast is voor de ontwikkeling en de uiteindelijke grootte en smaak van de druiven.
Binnenkort mag u deel 2 met uitgebreide fotohandleiding, preventieve behandelingen en info over het “plukken” verwachten.
